美味全麥紅糖桂圓麵包如何做簡單又美味

全麥紅糖桂圓麵包，這款麵包非常的好吃，而且營養還是相當的高哦，這款麵包裡邊使用了紅糖和桂圓這兩種食材，這兩種食材都是很滋補的食材呢，也很好吃，甜而不膩口感非常的好。這款簡單易學的美食在家也能輕鬆的完成哦，心動真的不如行動。

主料

輔料

具體步驟

桂圓肉用溫水泡軟

2泡桂圓的水倒出來，瀝乾桂圓肉。用泡桂圓的水120g，倒入紅糖裡面

稍微加熱一點，讓紅糖完全化開，然後放涼備用

盆裡加入所有材料（桂圓除外）

5揉光滑後加入桂圓揉裡面再次揉光滑

蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小

蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小

8取出揉勻排除空氣，分成均勻的2份，揉圓後鬆弛10分鐘

取一個小團，擀成長橢圓狀

壓薄底部抹點水，由上往下捲起來

口子收緊

做好後放在烤盤上再次發酵

發到2倍大

用刀片割口子，撒上麵粉，放入預熱好的烤箱180度，中層，20分鐘左右即可