準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
丹麥
麵包基礎面糰 :
1份楓糖 :
100公克碎核桃 :
100公克 葡萄乾 :
50公克 輔料
具體步驟
1. 將已桿成大約0.4公分厚度剩下多餘的的丹麥麵皮,鬆弛約15分鐘後,用刀子切碎成為小塊的塊狀小麵皮。
2. 在馬芬杯模型中先舖上一層塊狀小麵皮後,用刷子刷上一層楓糖再灑上碎核桃、葡萄乾,重複同樣的動作舖到約7分滿為止。
3. 放在室溫中等待其發酵到和馬芬杯模型一樣高之後,放入烤箱中,以上火180℃、下火180℃,烤約25分鐘即完成。