如何做簡單又美味|誘人的春日紅豆卷

這道誘人的春日紅豆卷 它是一道非常美味的紅豆卷很適合用來當做飯後甜點或者是下午茶的點心，嗯，非常的不錯，甜味兒十足，搭配著酸奶吃會更加的美味，而且裡面的紅豆都是一種營養價值比較高的食物，你是不是也很心動呢？那就趕緊跟著小編來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1. 除黃油外混合所有材料，揉至光滑

2. 添入黃油，將麵糰揉至具薄膜狀態的擴充套件階段

3. 揉好的麵糰放入盆內，蓋上保鮮膜，基礎發酵至2倍大

4. 取出發酵好的麵糰，翻面重新滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛20分鐘

5. 麵糰按壓排氣，用擀麵杖擀開成長方形，壓出氣泡，鋪上豆沙餡，從一邊開始捲起，收口處捏緊，平均切成9份，每個放入烤紙杯

6. 蓋上保鮮膜，進行最後發酵

7. 表面刷上清水

8. 烤箱預熱180度，上下火，中層，20分鐘