美味的豆渣南瓜絲丸子如何做簡單又美味

美味的豆渣南瓜絲丸子，這是一道非常美味的家常菜。南瓜含有豐富的營養價值，豆渣富含豐富的蛋白質，用來做成丸子吃起來特別的香。而且吃起來口感豐富，炸的金黃金黃的丸子。看起來非常的誘人，讓人很有食慾。是一道老少皆宜的美味佳餚。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，把南瓜擦絲

2.南瓜絲加鹽醃一下，加入豆渣

3.加入雞蛋攪拌

4.加入鹽、鮮辣粉、雞精適量攪拌

5.加入麵粉攪拌均勻成糊狀

6.順一個方向攪拌成糊

7.鍋里加油，七成熱加入小塊麵糊

8.炸成金黃色出鍋

9.炸好控一下油

烹飪技巧

南瓜絲要洗一點，麵粉要多放點，麵糊不能太稀，不然不能成團