豆渣素丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 打得豆漿後剩餘豆渣與麵粉和勻。

2. 加入所有配料拌勻靜置十分鐘。

3. 鍋裡放油燒至八成熱時，用手擠丸子在油中炸至金黃色撈出，繼續燒油至八成熱再次下丸子炸酥脆即可裝盤。

4. 這就是成品。可蘸椒鹽或生抽食用。