主料
輔料
具體步驟
1.新鮮的豬腳洗淨毛剁小塊
2.煮滾水灼豬腳5分鐘
3.甜醋一支
4.姜刮皮拍粹
5.將灼好水的豬腳和姜一起放入鍋裡,倒入甜醋,甜醋蓋過豬腳即可,小火煲
6.煲至豬腳熟即可
烹飪技巧
喜歡甜點得可以適當加入點冰糖或紅棗哦