關於【花束小蛋糕】-男生裱花蛋糕的知識

“詩心作為一雙兒女的媽媽，雖然戀愛已經好像是很久以前的事情了，但是，對於初戀的那份感覺，回想起來依然是怦然心動、記憶深刻，也許，這是因為那是我唯一的一次戀愛，也是我的婚姻。這個小小的花...

“這個生日蛋糕好象是前幾個月弟弟生日時做的，用了草莓和QQ糖做了簡單的裝飾，還是用了我唯一的裱花嘴擠了滿滿的花，很適合新手來操作。”食材明細主料8寸戚風（1個）淡奶油（250ML）輔料糖（20克）銀...

“小朋友提前半個月就提醒了我好幾次，說她要過生日啦，讓我做很多花朵的那種生日蛋糕。雖然西點蛋糕店很多，但是要做到用料安全衛生，無新增劑，還是自己動手做的更放心。正好收到了要做測評的...

“確定方案之後，發現自己純屬抽風頭腦發昏——居然會選擇卷草紋作為基本元素——這個盛於中世紀，在文藝復興與洛可可時期得到較大發展的紋樣，看起來精緻典雅，散發著宮廷貴族氣息，卻是平日裡...

“非左即右，非右即左，何處才是那個的恰到好處的中道？裱花蛋糕好像歇了很久。不去想，不去碰關於裱花的所有物品。或許還是有想吧？無意識之所以為無意識，就在於它無法進入意識的領域而被感知。...

“第一次裱花，雖然不漂亮，但是很開心！”食材明細主料蛋糕胚（適量）淡奶油（適量）輔料糖（適量）芒果（適量）桑椹醬（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚切成四片，(我切歪...

食材明細主料安佳奶油（250g）糖（30g）輔料杏仁片（適量）水果（適量）配料雞蛋（3個）牛奶（54g）沙拉油（36g）低筋粉（60g）白砂糖（36g）澱粉（6g）鹽（一點點）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）裱花生日蛋糕的做法步驟1、1...

“天知道為什麼很多人對芭比那麼著迷。如若不是為著蛋糕的緣故，芭比娃娃永遠不會落入視線之中。然而，當目光投向她的時候，卻感到無限茫然——哦，裙子，裙子。千變萬化的裙子，風情萬種的裙子，在...

“海綿蛋糕有很多種配方，但是我很喜歡這個加了糖漿的，口感綿潤，蓬鬆柔軟，放兩天口感都不會覺得幹、散、硬。加入杏仁粉更是使得這款蛋糕風味大增，蛋香、奶香、杏仁的果香，零食加餐，甚至裱花、...

“昨天的員工生日蛋糕，看到名字以為是個女生，心血來潮就做了個花束生日蛋糕，結果做好之後，被告知那是個男生，哎，這個如何是好？花束蛋糕早就想要做了，主要是簡單方便，新手都可以操作，抹面無能的更...

“之前一直用小烤箱烘焙,但發現小烤箱實在無法滿足我了,上週決定在3月28日老媽生日的時候親手做個生日蛋糕,趕緊買了長帝30L的烤箱,3月27日晚上到貨,昨天忙活一天,做了兩個蛋糕,一個雙...

“這個蛋糕是前些日子媽媽生日做的，老公說，是我至今天做過的最漂亮的蛋糕，但卻因為做好後匆忙，光線，拍照技術等原因，拍出來的照片卻比原蛋糕遜色很多，發上來，留做紀念吧！一直很少在裱花過程中使...

“新年到了，兒子的一位同學要請小夥伴們在家裡開個PARTY，當然要做個蛋糕讓孩子們開心一下嘍。本想換個花樣，用奶油霜來裝飾，可是沒成功，搞砸了。結果時間不夠用，只能簡單地用奶油裝飾一下，漂...

“突來的任務。沒有任何想法，也懶得緊急構思，邊做邊看吧。本以為入秋以後的氣溫應該不會如炎夏那般讓奶油迅速融化，搞得人手忙腳亂。然而，20多度的室溫加上手心的溫度，奶油還是迅速在袋中融...

“這個扁嘴，一面平口一面尖齒，在瀏覽過的電子書中好像還沒有看見過它。它應該怎麼用呢？忽然想到木柵欄，想到滿園春色關不住，一枝紅杏出牆來。要不就來個春色圖？雖然時下依然寒冷似冬。又趕上...

“裱花的經驗非常少，儘管已經學習烘焙很久了。。。所以，請忽略我那不平整的抹面吧。。。材料：蛋糕體：雞蛋5個，低筋麵粉95g，玉米澱粉8g，玉米油60g，牛奶40g，細砂糖90g抹面：淡奶油300g，糖粉30g，藍色素...

“作為一個吃貨加視覺黨，如果收到這樣一束花，你會不會心花怒放？”食材明細主料低粉（200克）雞蛋（6個）糖（200克）黃油（50克）牛奶（80克）淡奶油（200克）色素（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花束蛋糕...

“這個小猴子存在心裡，攢了許久，終於可以實現。可可戚風做坯，可以配合小猴的棕色猴毛。而為了配合可可戚風的味道，在打棕色奶油的時候又加了些許可可粉，讓奶油也帶上可可的味道。或許用巧克...

“易弦更張。似乎每至蛋糕裱花，十之八九就會如此。有多久沒裱花了？再次裱花，其實心裡不免有些打鼓。三天不練手生麼。而且，不再是之前裱花用的奶油，天知道這款奶油裱花性狀如何？雖說一直用它...

““要一個生日蛋糕”，“給小男孩”主意很快就有了。其實，這是去年的想法：一個小汽車的蛋糕。那時候，還特意直接動手做車輪夾心餅乾，做車燈餅乾，給小汽車準備配件。然而，餅乾做好了，蛋糕計劃卻...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（120克）輔料白砂糖（100克）色拉油（80克）牛奶（80克）泡打粉（1/4小勺）鹽（1克）配料鮮奶油（500克）砂糖（60克）果味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）裱花生日蛋糕的做法步驟1、配料集...

“收到學廚10寸戚風蛋糕模具很久了，因為太大了，一直沒有使用。這次趕上自己的生日，做了一個大的蛋糕，拿到單位和同事一起分享。”食材明細主料雞蛋（8個）低筋麵粉（160克）玉米油（80克）牛奶（100克）細...

““這個蛋糕好花哨。”“不是給女人的麼？女人就要花一點嘛。”純屬狡辯。自始至終都沒有明確的想法，更談不上構思，徹頭徹尾胡拼亂造了一個蛋糕。應該是送生日的吧。真不知道送給女人的蛋...

“原本做了個花籃蛋糕，可是因為不入自己的眼就生生的給毀掉了，又做成了這個小清新的蛋糕，我發現我還是喜歡簡單的花色，簡單大方才符合我的標準吧”食材明細主料戚風蛋糕（一個）淡奶油（500g）奶油...

“這是第一次做裱花蛋糕，主要是想試一試手法，所以做的比較粗糙。做過之後感覺，只要細緻一些，彆著急，裱花還是挺簡單的。如果不喜歡色素，就用奶油的原色，搭配自己喜歡的水果，就可以做出漂亮的奶...