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  • 半筋半肉牛肉麵怎麼做|半筋半肉牛肉麵的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料牛腱子(一個)輔料青菜(適量)榨菜(適量)香蔥(各半個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)配料豆瓣醬(兩勺)鹽(適量)生抽(各兩勺)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(半勺)八角(適量)蕃茄醬(一勺)老抽(適量)白...
  • 酸辣狗肉牛筋面怎麼做|酸辣狗肉牛筋面的做法
    發表於:2024-01-07
    “別人送的狗肉,一直放冰箱,已經忘了。這幾天不是降溫麼,零上幾度,對於冬天集體供暖的我們來說,這天氣快冷死人啦。冷得我就琢磨吃點啥取暖的食物,翻冰箱找食材把狗肉翻出來了。我採用的是我...
  • 半甜半鹹的地方口味 半甜鹹豬肉蒸餃怎麼做|半甜鹹豬肉蒸餃的做法 【半甜鹹豬肉蒸餃】---
    發表於:2024-02-23
    “半甜鹹,顧名思義就是一半甜一半鹹,這種吃法一般在生煎包和蒸餃上居多,石獅的大街小巷到處都能看到有名的煎包鋪,每一個煎包鋪都會有兩種口味選擇,一個是普通的鹹味,一個是半甜半鹹的味。半...
  • 茄汁半筋半肉面和咖哩半筋半肉面如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:適量牛筋:適量輔料具體步驟1.牛筋洗淨,加入一鍋水、半碗黃酒和蔥姜煮沸後文火燉二小時2.牛腩切塊洗淨,加水沒過...
  • 家庭版清燉半筋半肉牛肉麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-12
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛筋洗淨,以快鍋先煮20分鐘後,取出切塊;牛腱以滾水汆燙過後,洗淨並切塊備用。2.白蘿蔔削去外皮後切塊與油...
  • 半燙麵梅乾菜肉餅怎麼做|半燙麵梅乾菜肉餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “方子可做直徑約14公分左右的餅8張。”食材明細主料麵粉(200g)開水(50g)鹽(1.5g)涼水(80g)輔料梅乾菜(100g)肉餡(140g)香蔥葉(8g)小米辣(2個)調料白胡椒粉(適量)姜粉(適量)東古一品鮮醬油(1勺)老抽(1小勺)料酒...
  • 半燙麵醬香蘑菇臘肉餅 怎麼做|半燙麵醬香蘑菇臘肉餅 的做法
    發表於:2023-12-28
    “昨夜一江風雨,都不曾記得一切都在解構繼而重構恆定感那麼地稀少記憶眨眼就潰不成軍。。。忽然意識到麵餅之中尚有非發麵餅之一族群未曾開發那麼,就從大名鼎鼎的梅乾菜肉餅開始卻又不是...
  • 蔥油半燙麵餅怎麼做|蔥油半燙麵餅的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料麵粉(適量)色拉油(適量)鹽(適量)輔料蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥油半燙麵餅的做法步驟1、炸蔥油2、取一半面粉用開水燙麵,邊加開水邊快速攪拌,成雪花狀,揉成團。取另...
  • 肉湯牛筋面怎麼做|肉湯牛筋面的做法
    發表於:2024-01-07
    “給高三的兒子做的夜宵,他不吃辣,所以不放油辣椒。如果喜歡吃辣,放點油辣椒更好吃哦。牛筋面已經冷水浸泡了十幾個小時了,如果直接煮麵,時間要很久的。”食材明細主料牛筋面(50克(幹))腱子肉(30...
  • 醬爆肉絲牛筋面的做法 兩盤起吃的醬爆肉絲牛筋面 醬爆肉絲牛筋面怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “牛筋面你們那裡有嗎?炒著吃過嗎?看看和我的做法一樣嗎?醬香濃郁、爽滑彈嫩,值得一試。”食材明細主料牛筋面(500克)輔料豬肉(100克)蒜苗(3根)香菇(3朵)豆腐乾(3片)青椒(1個)紅椒(1個)包菜(小半個)調料六...
  • 炒肉涼粉牛筋面怎麼做|炒肉涼粉牛筋面的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料牛筋面(100克)涼粉(100克)豬肉(50克)輔料食鹽(2克)雞精(1克)米醋(10克)生抽(3克)花生油(3克)大蒜(1瓣)油辣椒(5克)辣椒油(5克)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉涼粉牛筋面的做法步驟1、牛筋...
  • 肉炒半邊豆角怎麼做|肉炒半邊豆角的做法
    發表於:2024-02-29
    “豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質...
  • 烤肉筋加盟品牌步驟有哪些?
    發表於:2019-01-03
    如果自己不知道加盟哪個品牌,那小編給大家介紹兩個品牌品牌加盟,一個是老鄭烤肉筋品牌,還有一個是牛魔王烤肉筋品牌,這兩個烤肉筋的加盟品牌都是目前在小吃市場上有較大的影響力,形成了自己...
  • 小半麥吐司麵包怎麼做|小半麥吐司麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “第一次做的看看的了,結果無比成功!因為就放了30克全麥粉,所以只能半小半麥了,哈哈。”食材明細主料純牛奶(1瓶)鹽(4克)全麥粉(30克)高筋粉(270克)黃油(20克)糖(20克)酵母(3克)輔料葡萄乾(適量)椰蓉(適量)奶...
  • 半全麥辮子麵包怎麼做|半全麥辮子麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “隨著生活水平的提高,大家對健康越發的重視,所以做美食自然會選用既健康又美味的食材,做麵包各式各樣的堅果與麵粉的融合會提升營養價值,豐富口感,最後烘烤晚趁熱刷上一層糖漿,褐變後的麵包...
  • 半燙麵蔥花餅怎麼做|半燙麵蔥花餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料五得利麵粉(150g)鹽(1g)開水和溫水(120g)輔料香蔥(4根)鹽(2g)五香粉(0.5g)油(15g)麵粉(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)半燙麵蔥花餅的做法步驟1、150克麵粉對半分開。2、用剛燒開的...
  • 半湯麵開心烤餅怎麼做|半湯麵開心烤餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “燙麵,就是用開水和麵,使麵粉糊化,這樣做出來的食物就不那麼硬了,吃起來非常的軟糯。我就經常使用燙麵來包蒸餃,蒸包,烙餅等,都非常的好吃。今天給大家推薦一款半燙麵的開心烤餅,也非常的好吃...
  • 半發麵韭菜盒子怎麼做|半發麵韭菜盒子的做法
    發表於:2024-01-08
    “原料:麵粉,乾酵母,韭菜,雞蛋,粉絲,蝦皮,姜,香油,花椒,食用油,雞汁,鹽”食材明細主料中筋麵粉(200g)韭菜(200g)雞蛋(3個)粉絲(1小把蝦皮)輔料花椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)半...
  • 半發麵怎麼判斷是半發
    發表於:2018-10-30
    小氣孔就是。半發麵是在麵粉中放入酵母后發酵製成,完全的發麵會呈現較原先兩倍大的體積和疏鬆的蜂窩狀氣孔,而半發麵由於只有一半面粉完成了發酵,因此體型輕微膨大,撥開面團可以觀察到均勻...
  • 半發麵小香餅怎麼做|半發麵小香餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)溫水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)半發麵小香餅的做法步驟1、在盆中放入適量溫水,加入酵母粉,攪拌均勻,再放入麵粉,揉成小麵糰,放至半個小時...
  • 肉泥半邊椒怎麼做|肉泥半邊椒的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)輔料韭菜(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉泥半邊椒的做法步驟1、肥瘦肉,青椒,韭菜。2、肉剁...
  • 自制半手工麵條的做法 農家小麥自制半手工麵條 自制半手工麵條怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “半手工麵條,無新增健康食品”食材明細主料小麥(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)高階(難度)自制半手工麵條的做法步驟1、農家小麥2、用機器打成麵粉後3、放入機器擠成麵皮4、看圖5、晾晒6、...
  • 半發麵怎麼製作|半發麵怎麼儲存
    發表於:2018-05-30
    在麵食的發展過程中,人們發現了發麵這種操作,麵糰會在一定條件下,與酵母相互結合,讓麵糰膨脹,這樣麵糰就會越變越大。有不少麵食需要的是半發麵,但是半發麵不好儲存,一不留意就會繼續發麵,半發...
  • 家庭版半筋半肉牛肉麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-12
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛筋洗淨以快鍋先預煮約20分鐘後,取出切塊備用。2.牛腱以滾水汆燙後,洗淨切塊備用。3.熱油鍋,先將辛香料...
  • 燉牛肉 6 臺灣風半筋燉半肉 怎麼做|臺灣風半筋燉半肉 的做法 臺灣風半筋燉半肉 ♥
    發表於:2024-02-05
    “臺灣風牛肉麵的湯底除了基本的牛大骨,口味可再細分為︰五香、豆瓣或西紅柿香,挑一款喜歡的氣味做主角,訂做一款自家的私房美味。★一般當作菜餚的燉牛肉,湯不用多,只放牛肉即可。但如果要作...