鮮嫩可口豬腳姜如何做簡單又美味

今天想教大家制作的是豬腳姜，可能是因為最近腳不是很舒服，所以我覺得要以行不行，所以呢，就想吃一些豬腳姜來補充一下身體的營養，而且我覺得這也是很健康的一種食物，所以喜歡吃的朋友也是可以來製作一下的，而且孕婦好像也是可以吃的喲

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.豬腳洗淨焯水，撈出備用。

3.雞蛋下鍋煮熟。

4.剝殼待用。

5.姜去皮切塊，用刀拍扁。

6.鍋內熱油，下姜爆炒。

7.加入焯好水的豬腳，反覆炒幹水份。

8.將所有材料放入砂鍋中，倒入甜醋，大火煮開轉小火，燉煮1.5小時即可。

9.成品圖。

10.成品圖。

烹飪技巧

所有的食材，包括煲的，一定要烘乾水。