羊奶是酸性還是鹼性

最近小編收到了許多的投稿，很多人在問羊奶是酸性還是鹼性，經過小編的多方查證，翻閱了大量的書籍，上網查了大量的資料，得出了這樣的一個結論，羊奶是鹼性，希望小編的答案能夠給到大家相應的幫助，接下來就和小編一起來看看帖子羊奶是酸性還是鹼性。

1、羊奶是酸性還是鹼性

羊奶是弱鹼性的乳製品，PH值7.1-7.2，牛奶是弱酸性的，PH值為6.5-6.7。隨著人們生活條件的提高，飲食結構的變化導致酸性食物過多，這個時候應該適當補充一些鹼性食物，以保持合理的營養膳食結構。

現在對酸鹼食物稍有認識的人，包括某些“專家學者”，其實根本無法科學的判斷食物的酸鹼性，因為元素在體內的變化極為複雜，單純通過元素燃燒後的產物或者食物本身的pH值來判斷食物酸鹼性是很不科學的。

酸性食物多含碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養素，進入機體後的代謝產物是酸性物質。機體代謝產物中鹼性物質較少，主要來自食物，在機體內被氧化分解為無機鹽和氣體，其中無機鹽為可溶性物質，即成為鹼性物質，能中和酸性物質，維持人體體液的正常酸鹼平衡。

要問羊奶是酸性還是鹼性，單純從羊奶的ph值來看是鹼性的。酸性食物和鹼性食物之間，根本不存在誰優誰劣的問題，如何組成一個營養豐富的平衡食譜才是大問題，人體只有酸鹼平衡才是最健康的狀態。

2、喝羊奶有什麼好處

據營養學專家介紹，羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利於人體吸收，並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。

與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。

看了這麼多，是不是感覺自己漲知識了呢，我希望小編的帖子羊奶是酸性還是鹼性能夠有效的幫助大家解決一些生活上的問題，不同的屬性對不同體質的人有著不同的功效，酸鹼中和才是人體最佳的平衡狀態，在身體適宜的狀況下，羊奶當然是美容營養的聖品。