主料
輔料
具體步驟
1.番茄用熱水燙下,去皮,切成小塊。
2.準備兩個雞蛋,打散
3.鍋裡熱油,倒入番茄,煸炒出汁水
4.倒入沒過番茄的清水,等水開後,打入蛋花。
5.完成咯,出鍋的時候加點鹽就可以了,記得嘗下味道哦
烹飪技巧
番茄儘量多編出一些汁水,湯會更好喝哦