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香飄十里的西紅柿雞蛋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.93K
香飄十里的西紅柿雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :1個
雞蛋1個

輔料

姜 :1片
糖 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
番茄醬 :適量
胡椒粉適量
蒜 :1瓣
植物油 :適量

具體步驟

1.準備用料

2.鍋中做適量水煮沸備用

3.燒水的時候將西紅柿洗淨切塊

4.雞蛋打散備用

5.蔥薑蒜切碎

6.炒鍋中放少許植物油,油熱後放入蔥薑蒜炒出香味

7.倒入切好的西紅柿,炒至西紅柿稍稍出汁

8.加入適量番茄醬翻炒均勻

9.倒入煮沸的水適量

10.因為是沸水所以馬上將打散的雞蛋淋入湯裡

11.加入適量鹽

12.加入白糖

13.加入適量胡椒粉調勻即可

烹飪技巧

西紅柿雞蛋湯