![香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鯽魚 ：
1條 豆腐 ：
300 輔料
胡蘿蔔 ：
少許油 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量蔥 ：
適量 生菜 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
![香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐一塊，洗乾淨後切成塊。
![香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.生菜洗乾淨後切塊備用。
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3.香蔥洗乾淨後切段備用。
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4.香菜洗好後切碎備用。
![香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋裡倒入適量油，爆香蔥薑蒜後倒入足量清水，加入豆腐塊和清理乾淨的鯽魚，加適量鹽，開始燉湯。
![香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.水煮開後湯色見白還不濃。調小火燉二十分鐘。
![香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.燉好的魚湯明顯變成奶白色。
![香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香飄十里的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.最後加生菜和香蔥，菜熟後出鍋，撒上香菜末，美味可口的湯就燉好了！
烹飪技巧
豆腐要燉出蜂窩才會好吃
千里飄香谷
