香飄十里的蛋炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，洗乾淨.

2.熱鍋倒油後，放入香蔥。

3.先炒蛋至半熟，再倒入菜與胡蘿蔔翻炒後加少量鹽和料酒調味。

4.再倒入飯翻炒，不斷翻炒防止飯粘鍋上，加入蝦米。

5.飯已經融合進去了，成顆粒狀就可以了。

6.美味的飯出鍋了。

烹飪技巧

1.剩飯要放冰箱裡冷藏儲存2.菜就取菜葉就好水分少點。