香飄十里的魚頭湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將魚頭和豆腐切成小塊，姜切成絲

2.鍋中放入適量的花生油，把魚頭煎至兩面微黃

3.加入適量的清水，薑絲，料酒，放入豆腐大火燒開

4.燒至奶白色後，加入適量鹽

5.出鍋前，倒入適量的香油和香菜即可