![香飄十里的山藥排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "香飄十里的山藥排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
山藥 ：
300 胡
蘿蔔 ：
100 排骨 ：
500 輔料
生薑 ：
2片鹽 ：
適量瑤柱 ：
10 具體步驟
1.排骨洗乾淨，放到清水鍋中焯水，撈出，濾幹水；PS：這是去排骨血腥，煲出的湯鮮甜沒有渾濁。
2.排骨、生薑、瑤柱放入鍋中，加適量的水，煲45分鐘；
3. 胡蘿蔔去皮切塊，加入排骨湯鍋中，繼續煲15分鐘；
4.山藥去皮，切片，加入，再煲5分鐘；
5.出鍋前加入鹽，拌均即可
烹飪技巧
1.加入乾貝是的湯更加鮮甜，營養豐富；2.山藥比較容易爛，所以要最後加入；
千里飄香谷
