手擀麵的做法 土豆炸醬麵（手擀麵） 手擀麵怎麼做

“那天看人做面魚，也想學習，可學不來，最後還是把麵糰擀成麵條了。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手擀麵的做法步驟

• 1、麵粉用開水拌和，小心燙手，先用筷子攪拌

• 2、麵粉和成團，不需要醒面的

• 3、擀麵的過程我沒拍。。。。土豆切成小塊，煮熟

• 4、甜麵醬，蔥拌醬一切放油鍋裡炸一下，小心油濺出來哦

• 5、煮好的土豆倒進炸好的麵醬裡一切炒一下，加是煮開

• 6、擀好的面放進剛才株土豆的水裡煮熟，盛出

• 7、把土豆醬灑在麵條上，拌和

• 8、面和多了，還做了一碗拌麵

• 9、加一碗麵，完整畫面。

小竅門

我發現用開水和的面特好吃，有勁道。。。wow。。。好吃，我愛吃土豆我愛吃麵條
羅嗦一下：我覺得菜譜的步驟最好是6步或者9步。我只有7步，為了木有空白，加了兩款其他麵條。。。西西