主料
輔料
具體步驟
1.蝦用牙籤挑出黑線,蒜切末備用,粉絲泡好備用
2.黃椒切末
3.紅椒切末備用
4.將泡好的粉絲撲到盤子底部,洗好去掉蝦線的蝦裝盤,熱鍋加入一勺油,油熱後放入蒜末爆香,倒入裝有李錦記蒸魚豉油、紅椒、黃椒、鹽的碗中,攪拌到入擺好蝦的盤中
5.蒸鍋水沸後,將盛???粉絲蝦的盤子上鍋蒸7分鐘,一道美味蒜蓉粉絲蒸大蝦就做成了
烹飪技巧
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