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美味蒜蓉粉絲開邊蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
美味蒜蓉粉絲開邊蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 :適量
粉絲 :適量

輔料

鹽 :少許
雞精 :少許
料酒 :適量
蒸魚豉油 :適量

具體步驟

1. 粉絲開水泡軟後墊盆底, 蝦洗淨去泥腸,鋪在粉絲上.

2. 鍋內少許油燒熱後加蒜茸爆香,熄火,加少許鹽,雞精,料酒,蒸魚豉油拌成料汁澆到蝦上.熱水燒開後入鍋蒸8-10分鐘(具體根據蝦的大小決定),出鍋後灑上蔥絲,澆熱油.