![美味的蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單]( "美味的蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鮑魚 ：
6只 輔料
生抽 ：
適量薑末 ：
適量 大蒜 ：
半頭蠔油 ：
適量鹽 ：
適量蔥花 ：
適量 粉絲 ：
適量 具體步驟
![美味的蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鮑魚泡水裡，將肉和殼分開，把內臟扔掉，肉和殼分別用小牙刷刷乾淨。同時將粉絲放進溫熱的水裡泡軟。
![美味的蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鮑魚肉上割十字刀，然後將泡好的粉絲塞進殼裡，然後把鮑魚裝進去，擺盤。
3.將擺好盤的鮑魚放進蒸鍋，大火蒸4分鐘，然後閉火悶一會兒。同時起油鍋，油熱之後將蒜蓉和薑末炒香，適當放一點兒生抽、蠔油、料酒和鹽
![美味的蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.此時將蒸好的鮑魚端出來，把剛才炒香的蒜蓉混合明油澆到鮑魚上，然後撒上蔥花。就可以吃啦！！
千里飄香谷
