健康的滷蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.滷肉湯~

2.三隻笨雞蛋洗乾淨放入鍋中煮個半熟

3.大概五六分鐘吧

4.把雞蛋皮敲碎一點，丟進滷肉湯裡，加熱

5.煮個五六分鐘，然後關火，悶了一個晚上

6.第二天就可以吃啦~好吃到不行哦

烹飪技巧

雞蛋一定要洗乾淨哦~

滷肉湯的材料如下：香葉，桂皮，八角，花椒，幹辣椒，薑片，冰糖，生抽，老抽，食鹽~~