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健康的滷豬耳炒綠豆芽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.21W
健康的滷豬耳炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

綠豆芽 :一小扎
滷豬耳 :一個

輔料

青椒 :2個
泡椒 :8個
蔥薑蒜 :適量

具體步驟

1.買滷好的豬耳一個。自己切的比較薄,泡椒可以按照個人口味放多放少,泡椒 蔥薑蒜切小,青椒切絲備用

2.熱鍋下油,放入姜蒜 泡椒,翻兩下加入豆芽炒幾下,放入卻好的豬耳翻炒

3.炒一會兒豆芽軟了就可以放入青椒和蔥,加入適量鹽 生抽 雞精 翻炒幾下熟了起鍋前滴幾滴香油或芝麻油之類的就可以起鍋啦!

烹飪技巧

買滷好的豬耳一個。自己切的比較薄,泡椒可以按照個人口味放多放少,泡椒蔥薑蒜切小,青椒切絲備用