![食慾滿滿的鮁魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "食慾滿滿的鮁魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鮁魚 ：
半條 凍
豆腐 ：
1袋 輔料
蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 八角 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量幹
辣椒 ：
適量桂皮 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
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1.凍豆腐化開，鮁魚去內藏
![食慾滿滿的鮁魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "食慾滿滿的鮁魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蔥薑蒜切碎，八角一個，桂皮一塊，幹辣椒4-5個
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3.鮁魚切段
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4.熱油放入蔥薑蒜爆香 ，放醬油
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5.放入水，八角，桂皮，幹辣椒燒開，放鹽，味精
![食慾滿滿的鮁魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "食慾滿滿的鮁魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入鮁魚再燒開
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7.放入凍豆腐燜熟
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8.收汁
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9.出鍋
烹飪技巧
可以放一點料酒。
千里飄香谷
