“作為一個無肉不歡的人來說,我是很喜歡排骨的~”
1、排骨洗淨,加入鹽巴,雞精,醬油,生薑片,蠔油,老酒,木薯粉攪拌均勻,
2、攪拌完後放置四個小時,每半小時給排骨翻個面,然後烤箱預熱210度5分鐘,放入210度,上下火烤20分鐘後,翻面再烤10分鐘即可。
3、拿出擺盤好,要是有些水果或者薄荷就更好了