食慾滿滿的佛手參枸杞燉排骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋下水燒開，放入薑片和排骨焯水，然後把排骨用冷水衝乾淨，瀝乾水份待用。

2.枸杞、佛手參淨泡半小時，洗淨待用。

3.把排骨、佛手參、枸札放入到燉盅里加上適量的水。

4.蓋上蓋子放入鍋裡，隔水蒸一個小時。

5.打開蓋加入適量的鹽即可。

烹飪技巧

佛手參要先淨泡。