主料
輔料
具體步驟
1.1先把土豆切成絲,放入碗裡浸泡5分鐘
2.2.把油倒入鍋中等到油到升溫的時候,將切好片的蔥、蒜、幹辣椒放入鍋中爆炒
3.3.將炒快要熟的土豆放入少許鹽攪拌均勻。
4.4.將炒好的土豆放入少許醋翻炒均勻即可關火