![食慾滿滿的肉丁豆腐怎麼做好吃又簡單]( "食慾滿滿的肉丁豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬瘦肉 ：
50 豆腐 ：
2塊 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量老抽 ：
適量生抽 ：
適量蔥 ：
適量花椒面 ：
適量 具體步驟
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1.豆腐兩塊。
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2.豆腐切塊後，在鹽開水中煮3分鐘左右。
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3.然後撈出。
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4.豬肉清洗乾淨。
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5.豬肉切小丁。蔥姜切好。
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6.炒鍋爆香蔥姜，加入肉丁翻炒。
![食慾滿滿的肉丁豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "食慾滿滿的肉丁豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.翻炒至變色加入生抽，醬油和老抽適量。
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8.然後加入豆腐和適量精鹽。
![食慾滿滿的肉丁豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張]( "食慾滿滿的肉丁豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.翻炒均勻後撒入適量花椒麵。
![食慾滿滿的肉丁豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張]( "食慾滿滿的肉丁豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.因為豆腐剛撈出，會有些水分，所以不用加水。
烹飪技巧
豆腐在鹽水中煮3分鐘放碎，然後豆腐煮透炒出的菜好吃。
千里飄香谷
