食慾滿滿的爆炒鱔魚如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鱔魚 :
500 輔料
青椒 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 蒜苗 :
適量老薑 :
適量紅椒 :
適量大蒜子 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.食材準備
2.鱔魚焯水去除粘膜
3.青椒和蒜苗炒熟備用
4.熱鍋熱油,下大蒜子、老薑和紅泡椒煸香
5.下鱔魚翻炒至熟
6.放入炒好的蒜苗和辣椒
7.加鹽、雞精、醬油炒透出鍋
8.裝盤
烹飪技巧
無