準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
7分鐘主料
水筍 :
4根韓國辣
白菜 :
50 輔料
大蒜瓣 :
3個李錦記蒜蓉辣醬 :
25 具體步驟
1. 洗乾淨水筍,斜著切塊,大小隨意
2. 飛水,記得在沸水裡加點油,然後加一點鹽,這樣水筍更好看
3. 熱鍋,加入蒜粒,出香味後,加入蒜蓉辣醬,和辣白菜,然後加入40毫升的澱粉水勾芡(記得加點糖)
4. 加入水筍大火翻炒,收幹醬汁
5. 上碟,這樣,一道冰箱裡剩餘的沒人吃的食材,就變成一道還是可以吃的下飯菜了!謝謝觀看!
烹飪技巧
記得在做醬的時候加點糖