![自制腐乳啤酒雞翅根怎麼做好吃又簡單]( "自制腐乳啤酒雞翅根怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
雞翅根 ：
5個啤酒 ：
1聽 輔料
小米椒 ：
4個 腐乳 ：
1塊生抽 ：
2勺老抽 ：
1勺大蒜頭 ：
少許 姜 ：
少許 具體步驟
1. 準備食材，啤酒未放，
2. 洗淨翅根，倒入開水焯一下，撈出備用
3. 熱鍋冷油，將切好的辣椒，姜，大蒜頭炒香，
4. 倒入雞翅根煸炒片刻，再倒入搗碎的腐乳，老抽，生抽，炒至上色
5. 將啤酒倒入，並加水沒過翅根
6. 大火將水燒開，再轉小火
7. 待汁收得差不多了，翻炒將汁水裹在翅根上，關火
8. 成品
千里飄香谷
