主料
輔料
具體步驟
1.雞翅根洗淨泡出血水,加水燒開汆燙去油
2.炒鍋加油燒熱,放入汆燙好的翅根,炒至上色
3.加洋蔥翻炒,炒出洋蔥的香味
4.一勺辣醬倆勺番茄醬加少許水調勻
5.將調好的醬料倒入鍋中,加水沒過翅根,因醬料有鹹味可不必加鹽喜歡重口的可加少許鹽
6.大火燒開改小火慢燉,燉只翅根熟透,大火收汁,撒少許芝麻裝盤即可