關於裙菜的知識

“裙菜排骨湯是做扣肉剩餘的湯汁做成這道菜，味道很鮮。。”食材明細主料排骨（適量）裙菜（適量）輔料花椒（適量）蔥段（適量）薑片（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）白胡椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料裙帶菜：適量枸杞：適量蔥：適量姜：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量白糖：適量具體步驟1.將山藥洗淨去皮切成滾刀塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量裙菜：適量輔料花椒，：適量蔥段：適量薑片：適量辣椒：適量具體步驟1.肉提前焯出血水，在換水倒入蔥段，薑片，花椒，把肉煮熟。...

食材明細主料裙帶菜（500克）麵粉（500克）輔料花肉（50克）蔥（5克）蒜（適量）味達美（10克）酵母（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）裙帶菜包子的做法步驟1、蔥蒜切碎2、花肉缺點用味達美醃製10分鐘3、花...

食材明細主料裙帶菜（適量）輔料大蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）魚露（適量）泡椒水（適量）甜醬（適量）醋（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌裙帶菜的做法步驟1、裙...

食材明細主料裙帶菜（適量）夾心排骨（適量）調料生薑（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）裙帶菜排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出洗淨備用。2、排骨放入砂鍋中。3、...

是。裙帶指的就是裙帶菜。裙帶菜與海帶類似，但是裙帶菜的葉子有裂紋，長的與裙帶類似。裙帶菜生活中海水中，食用裙帶菜之前最好將裙帶菜放在清水中浸泡清洗乾淨。裙帶菜儲存的時候常會晒乾...

食材明細主料豬肉（500克）幹裙帶菜（20克）蔥姜（適量）花生油（10克）食鹽（2克）生抽（15克）老抽（5克）雞精（1克）乾麵粉（600克）溫水（500克）輔料酵母（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）裙帶菜肉包的做法步驟1、取酵...

“疫情期間，蔬菜不好存放，那就買一些乾菜泡發後直接用，營養價值也很豐富，今天就用裙帶菜做一個肉餛飩。”食材明細主料肉餡（半斤）餛飩皮（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（1匙）五香粉（1茶匙）幹裙帶（適量）醋...

食材明細主料裙帶菜（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）白糖（適量）白醋（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌裙帶菜的做法步驟1、裙帶菜沖洗一下。2、鍋裡燒水，水開...

食材明細主料裙邊（200g）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）糖（適量）香菜（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）芥末醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌裙邊菜的做法步驟1...

“低脂低油的一道健康菜。裙帶菜搭配大白菜，做法簡單，美味養生。”食材明細主料裙帶菜（300g）大白菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

食材明細主料幹裙帶菜（5g）蝦仁（100g）大米粥（適量）輔料洋蔥（50g）花生油（1勺）小油菜（1顆）調料生抽（1匙）鹽（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）裙帶菜蝦仁粥的做法步驟1、幹裙帶菜用水泡...

生活中，我們吃的任何菜都離不開食鹽，有一種食鹽叫做碘鹽，可以增加身體裡面的微量元素：碘。那你還知道哪些可以增加身體裡面的碘元素的食物嗎?小編知道一種，就是裙帶菜。看到這個名字，可能很...

食材明細主料裙帶菜（適量）石花菜（110克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜拌石花菜的做法步驟1、食材：裙帶菜、石花菜...

“多吃點裙帶菜可以補碘，對眼睛也有好處哦。”食材明細主料裙帶菜（150g）紅蔥頭（1個）輔料辣椒油（2勺）花椒油（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣裙帶菜的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（兩個）裙帶菜（適量）輔料青椒（一個）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）裙帶菜炒蛋的做法步驟1、裙帶菜泡發，青椒備用。2、雞蛋磕入碗中打散...

“就好沒買菜了，家裡只剩下一個快乾枯的山藥還有一些不知放了多久的裙帶菜。不管什麼菜，湊把湊吧總算一盤。”食材明細主料鐵棍山藥（1根）裙帶菜（適量）蝦米（1勺）蔥花（1顆）尖椒（1個）輔料食用油（1勺）蠔...

食材明細主料幹裙帶菜（2g）蝦仁（30g）胡蘿蔔（15g）輔料花生油（適量）雞蛋（3顆）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裙帶菜厚蛋燒的做法步驟1、幹裙帶菜用涼水泡10分鐘即可發好，把裙帶菜，蝦仁，胡蘿蔔切碎末...

食材明細主料蔥（10克）蒜（5克）香菜（5克）雞蛋（2個）裙帶菜（20克）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裙帶菜蛋花湯的做法步驟1、在市場買到的乾製的裙帶菜2、將裙帶菜泡發起來3、泡...

是。裙帶菜屬於海洋植物蔬菜。裙帶菜是翅藻科群帶菜屬植物，一年生，高為1-2米，葉片邊緣質地比較薄，猶如裙帶，分佈於美洲大陸、東南亞、中國、韓國等地。裙帶菜的加工種類比較多，包括淡幹裙帶...

“前些日子買的扇貝裙邊沒吃完，被我冷凍了起來，前些天正好家裡有大菜白的嫩芯，被我拿了出來，與白菜燉在一起，湯鮮菜美，配米飯配麵條都是相當不錯的。”食材明細主料白菜（適量）裙邊（適量）輔料蒜（適...

外表呈扁圓形，中間隆起，邊緣比較薄，猶如裙帶。裙帶菜是翅藻科裙帶菜屬植物，一年生，高1-2米，別名海芥菜，分佈於美洲大陸、北歐、中國等地。裙帶菜的加工種類比較多，包括淡幹裙帶菜、灰幹裙帶菜...

做湯，做包子餡、熬粥、涼拌、做炒飯的配菜等等。裙帶菜葉子比較薄，因長相與裙帶相似而得名。做湯的時候可以做裙帶雞蛋湯，裙帶菜豆腐湯等等。熬粥如皮蛋瘦肉粥等等。裙帶菜的儲存，較為複雜...

“裙帶菜(海裙菜)含有豐富的蛋白質和粗纖維，脂肪含量幾乎為0，清熱解毒，口感極佳，特別適合做佐粥小菜、解膩鹹菜。”食材明細主料海裙菜（500克）輔料蒜（5瓣）白糖（2大匙）醬油（適量(生抽)）香油（2匙）鹹甜（...