“條件限制,導致我再一次發揮物盡所用的想法,用電飯煲來弄"豆角煎蛋"~~~~”
3、把打好的蛋液,沿著邊,慢慢倒入,儘量讓整個底面鋪滿蛋液.然後就讓它慢慢煎煮,使得底面蛋液凝固,這樣才能容易翻面.
4、等到底面蛋液凝固差不多了,配合勺子和筷子,先將蛋餅分成小塊,方便翻面.把每一塊翻面後,用勺子繼續按壓一下,促使未凝固的蛋液加熱.
5、最後,當然是出鍋啦~~~嚐了下味道夠了的,不夠鹹的話可以加點醬油即可~~~