1、準備食材：主料：細麵條：500克，將麵條蒸制8分鐘左右至八成熟，成熟後將麵條打散晾涼備用。
2、準備食材：配料：豆角：300克，大蔥：1段，木耳：4朵，香菇：4朵，銀耳：半朵，雞蛋：2個，五花肉：150克，醬油：5勺，老抽：1小勺，甜麵醬：3勺，鹽：7克
3、雞蛋炒成塊兒。五花肉切絲，加少許幹澱粉和蛋液滑炒制熟。豆角、香菇切絲備用。
4、鍋中放油，放入蔥花熗鍋。倒入豆角絲、木耳、銀耳、香菇、肉絲進行煸炒，豆角五成熟時，加入醬油、老抽、甜麵醬、鹽和水。水量以可以沒過食材為宜，將水燒開。
5、盛出一小碗湯汁，將其餘全部食材倒入電飯煲內膽中。
6、將麵條鋪在最上面，啟動“煮飯”功能，選擇“快煮”。
7、一個程式結束後，用筷子將麵條翻個面，使其均勻地吸收湯汁，此時觀察鍋中水量的多少，如果水量過少，將提前留下的湯汁倒入。翻拌後將炒好的雞蛋放在最上層，再次啟動“煮飯”功能，選擇“快煮”5分鐘停止程式即可。開蓋後將面拌勻即可。
8、有肉,有蔬菜,又有主食的快手一鍋出。
9、簡單又有營養，
10、要不要來一碗？
1.麵條提前蒸制，八成熟後將麵條打散晾涼備用。
2.加水量以可以沒過蔬菜及肉類食材為宜。
3.中途請適當翻炒，以便著色及入味更均勻。
4.更多美食可以關注我的新浪微博@twinsliuliu的花樣美食。
千里飄香谷
