「家有大廚」豆渣餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料備好。

2.把豆渣和糯米粉兌好。加入適量的白糖和適量的清水。

3.揉成麵糰。

4.坐鍋起油燒熱至7成熱。

5.把麵糰壓扁後放下去小火慢煎。

6.煎至金黃後就翻面再煎。

7.煎好了之後拿出來放錫紙上。

8.用模具壓出自己喜歡的形狀。

烹飪技巧

小火煎才可以金黃哦，大夥會燒黑。