關於香辣蔬菜鋪烤魚的家常做法的知識

“這招是從貴州臺美食節目裡學的，因地制宜地修改了菜譜，冰凍吳郭魚，清蒸恐怕沒好戲，還是用來烤吧，面上鋪上蔬菜，算是有肉有菜吧，下飯惹味、胃口大開。”食材明細主料冰凍魚（1條）五花肉（75克）西葫...

“和外面的烤魚不太一樣，我用的是海魚，大黃魚呦，蔬菜多多很健康。”食材明細主料大黃魚（一條）青筍（半根）土豆（1個）豆腐（半塊）藕（1塊）金針菇（半斤）香菇（5個）輔料豆豉（2勺）蔥絲（適量）薑絲（適量）蒜（1頭）調料鹽（1勺半...

食材明細主料魚（適量）薯粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入...

食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（一個）蔥末（適量）薑末（適量）香菇（3顆）鹽（適量）調味鮮（適量）皮蛋（一個）蔬菜心（適量）香油（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米...

“明天是是母親節了，一個人久居海外多年，記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中，由於爸爸身體不能吃肉，所以家裡的飯桌每天都一定有道魚。久而久之，爸爸做的魚大有要獨步天下的意思...

“對北京人來講，冬季的冬儲大白菜還是北京產的好吃，這種白菜抱心結實，外幫兒微綠內裡潔白，水份適中口感微甜，無論是拌炒或做餡都好吃，用它製作韓式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白...

食材明細主料魷魚（適量）輔料尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料大蔥（適量）韓國辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤蔬菜魷魚的做法步驟1、材料：魷...

“製做三文魚卷前，需要先用刀功去掉魚皮，以下的菜譜中我把烹飪中“整魚去骨去皮”的方式運用於去掉三文魚皮（三文魚不用去骨），並且將三文魚肉橫切成薄片，這種方法也可以運用於其他魚類。把三...

食材明細主料草魚（（或鉗魚）1000g）輔料土豆（適量）菜籽油（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青筍（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）香料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣...

“這就是我們所謂的甘望魚（IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的，今天在菜市場看到很新鮮，就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地說....自制...

“這是老公的第一次下廚，超級贊！老公從第一次去超市買魚，到第一次烤魚，全程獨立完成，做的還像模像樣的，哈哈，味道真的很棒耶！”食材明細主料草魚（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）香菇（適量）木耳（適...

食材明細主料小墨魚（300克）輔料洋蔥（1/2個）西葫蘆（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）紅辣椒（1個）小青椒（1個）蔥（1段）配料韓式辣醬（2大勺）辣椒粉（2大勺）糖（2大勺）酒（1大勺）白胡椒粉（少許）白芝麻（少許）香油（1/2茶勺）蒜末（1茶勺）中辣（...

食材明細主料胖頭魚（1條）青芛（1節）水發黑木耳（適量）蓮藕（半節）土豆（半個）海帶絲（適量）輔料酸菜（適量）辣椒醬（適量）青椒（適量）紅椒（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣烤魚的做法步驟1、魚身處理幹...

“天氣越來越冷了~在家裡做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下，這麼大小的草魚再加上一些配菜的話，在北京不算檔次的餐館也要小一百塊...

“幹鍋羊排吃光了，少爺要求再做一份，不想讓他吃那麼多肉，就給他做了香辣烤魚。”食材明細主料鱸魚尾（500g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（10g）臘八醋（3g）蔥姜（小許）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：500輔料油：適量鹽：適量洋蔥：半個蒜蓉辣醬：適量辣椒粉：適量生薑：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.香雲鯽魚一條，去鱗，處理...

“一直很想去吃大排檔的麻辣烤魚，每次下班路過的時候，就想吆喝著三五好友，吃魚、聊天、喝酒….（當然，我是不喝酒滴）…感覺那樣就能去掉一身的疲憊…可惜，要不就是沒時間，要不就是朋友湊不齊，這...

“這個菜很是簡單，折耳根涼拌，不會破壞折耳根的味道。魚有折耳根的味道。吃2口烤魚，再吃折耳根很是享受”食材明細主料鯉魚（800克）海椒面（適量）孜然（適量）醬油（適量）輔料折耳根（適量）花椒麵（適量）海椒...

“這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微...

“冬天到了，正是鯽魚最肥美的好時候。民諺有：“冬鯽魚夏鯉魚”之說。鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極...

“雖然燒烤這一類的東西，以今天的養生觀念來看，是挺不健康的，絕對應該少吃為妙，可是人總是會饞那麼幾口的，少吃也不是等於不吃，所以象我這樣，實在饞了的時候，唯一的解決方法，就是在家自己做。自...

食材明細主料草魚（1條）輔料青菜（1小把）血豆腐（1塊）紅薯（2個）蘑菇（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）高湯（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（1個）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：100非洲鯽魚：500萵筍：150輔料油：適量料酒：適量姜：適量濃湯寶：適量金針菇：適量辣椒醬：適量鹽：適量胡椒粉：適量大蒜：適量...

食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃豆芽（500g）土豆（1顆）魚豆腐（若干）調料洋蔥（半顆）姜（若干）蒜（半頭）王家渡烤魚料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料，如圖所...

“烤鱈魚棒棒噠！可以隨自己口味，幹一點或者嫩一點，或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）香菜（一棵）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗...