關於水潑的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酒釀水潑蛋是一種很好吃的小食品，因為是由蛋做的，所以我們吃了是可以的，因為每天我們早上都需要吃一顆蛋，才能補充身體的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的蒜水潑變蛋不僅吃起來美味可口，而且價格也便宜。蒜的營養價值也很高，具有暖胃，解毒等功效以及性溫和，對於糖尿病患...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蟹肉棒（5根）青豌豆（一小碗）胡蘿蔔（三分之一根）配料食鹽（適量）麻油（適量）史雲生高湯（一袋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水潑蒸蛋的做法步驟1、準備做水潑蒸蛋的全部材...

“陝西扯麵，又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，據說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來；秦漢時代稱之為“湯餅”，屬於“煮餅”類中的一種；隋唐時代叫“...

“最近孩子們都上學了，母親感覺太閒，又不想去跳廣場舞，每日感嘆無所事事。於是我和她商量，把她每日做飯的過程整理出來，做成《姥姥的家常菜譜》，她聽後大感有趣，說好啊，你幫我拍照。今天是第一...

“這是北方最簡單實惠的麵食，隨著“刺啦”一聲竄出的辣子蒜香，就知道一道美食就成了😄（還有多種口味噢）～”食材明細主料麵粉（200g（兩人份））青菜（4-5顆）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（2g）辣椒麵（1-2勺）香醋（1-2...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）羊肉（適量）綠蘿蔔（一個）輔料蔥（適量）調料油鹽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑蘿蔔羊肉水...

“今天我好勤快啊，發了2篇菜譜，大家慢慢看啊！”食材明細主料麵條（適量）生菜（適量）大蒜（適量）油潑辣子（適量）輔料生抽（適量）醬油（適量）香醋（適量）水（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步...

不需要。油潑面的品種與其他面類不同，它面積比較大的寬麵條，煮好後不需要可以的浸泡涼水降溫，直接放置於碗中即可，這樣食用起來口感才會更加的勁道Q彈，最後在麵條表面澆上油潑辣子攪拌均勻...

“酸湯水餃是一種陝西地區歷史古老的漢族傳統小吃，具有1000多年的歷史。其酸湯調製獨特，味道鮮美酸香，耐人品嚐。這次夏家媽媽給大家帶來的是豬肉白菜香菇餡的酸湯餃子，不僅有如何調製酸湯...

“最簡單的油潑面做法”食材明細主料麵條（200g）青菜（100g）輔料鹽（適量）辣椒（30g）味精（適量）辣油（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、往煮鍋裡放入適量的水後，把青菜和麵條...

食材明細主料面（適量）輔料菠菜（適量）大白菜（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料李錦記錦珍生抽（適量）醋（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒麵（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、將...

“這款面可以說是貼心的面了，第一次做時是在爸爸剛去世的第三天，看著傷心的媽媽很心疼，媽媽吃不下飯，我就想到了油潑面，精心的做了一大碗，媽媽都吃了，還開心的說“我女兒長大了，都會做這麼好吃...

“前言：我就喜歡做飯沒事自己瞎琢磨所以量得問題不是很清楚我在外求學所以很多條件不便利就瞎糊弄註冊了很久一直都屬於【潛伏】狀態嘿嘿頭一個日誌大家見諒這個油潑麵是我一個暑假再一...

大豆油、菜籽油或者玉米油等。水煮肉片是川菜比較著名的一道菜，香辣可口。將肉片掛一層面糊再進行煎制，可以使肉保持彈性。再將各種配菜燙一下加入肉片一起，將燒好的油澆上去就可以。配菜...

“到過四川的人都會被冷盤戀戀不忘做冷盤的關鍵就是裡面的油潑辣子。我用我們四川話叫做油海椒😘這個東西家家戶戶都有。百家有百家的做法，現在就和大家分享一下我的做法。”食材明細主...

“今午餐吃餃子，白菜鮮肉餡兒，葷素搭配，鮮美可口！用油潑攪拌食用，更加入味！”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）輔料白菜（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉...

“女兒喜歡吃麵，自從買了麵條機，就會時不時的做面吃，各種的面，，自從女兒去了大學，已經很少做面了，，，，做個油潑面吧。。。簡單的材料，不一樣的味道。。。。”食材明細主料寬麵條（1把）胡蘿蔔丁（適量）輔...

“油潑辣子大家一定不陌生，喜歡吃辣的朋友，這個絕對是必不可少的。涼拌菜、拌麵條、鍾水餃、龍抄手、重慶酸辣粉、陝西涼皮等等等等，可用的地方非常多，可以說是居家必備的調料之一。傳統的...

食材明細主料中筋麵粉（200g（麵糰））鹽（1小匙（麵糰））清水（100g（麵糰））輔料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）鹽（適量）蒜末（1勺）黃豆芽（1把）香蔥（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的...

食材明細主料刀削麵（一人量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）白芝麻（適量）蒜蓉辣椒醬（半勺）辣椒粉（1匙）調料熱油（適量）醬油（適量）老抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1...

“麵條是陝西人的拿手飯，大家都知道油潑面是陝西的一大特色，但是陝西不同的地方這個油潑面的做法也是不一樣的。今天給大家看看我平日裡油潑面的做法。自我感覺，味道是verydelicious！”食...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑芹菜鮮肉水餃的...

食材明細主料油潑面（適量）輔料普通麵粉（300克）水（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）蒜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）自制油潑面的做法步驟1、面加適量的水和成稍硬的光滑的麵糰，醒一下。這...

“這道菜是在傳統陝西蒸碗的基礎上加以改良的菜品。蒸碗還是傳統做法，只是增加了油潑這道工序。這道菜更有了陝西的味道。年夜飯有這道肉菜也很給力哦！”食材明細主料牛肉（500g）白菜（20克）豆...