營養豐富的香菇炒西蘭花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香菇用水泡發。

2.撈出備用。

3.西蘭花洗淨。

4.撕成小朵。

5.鍋內放入適量水，水開後放入西蘭花焯2分鐘。

6.撈出備用。

7.大蔥切花，姜切絲。

8.鍋內放入適量的油，放入蔥姜爆香。

9.加入香菇繼續炒。

10.加入西蘭花快炒，出鍋前放入適量的鹽。

11.享受美味嘍。

烹飪技巧

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