香甜的棗泥餡如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將紅棗洗乾淨去核，放籠屜蒸。

2.晾涼後放料理機攪成棗泥。

3.放油鍋裡炒，炒到像平常看到的餡那樣。

4.炒好盛放在保鮮碗裡，放冰箱隨時取用。

烹飪技巧

注意把握好火候，炒的過程可以適當分次放油。