![自己做的紅薯蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自己做的紅薯蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 ：
80 雞蛋 ：
3個 紅薯 ：
200 輔料
白糖 ：
適量 具體步驟
![自己做的紅薯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的紅薯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.分離出來的蛋黃
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2.加入麵粉
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3.順時針攪拌均勻
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4.加入紅薯
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5.再順時針攪拌均勻
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6.分離出來的蛋清
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7.蛋白打發成奶油狀
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8.打發的蛋白倒入一半在麵糊中上下攪拌均勻
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9.再倒入剩下的蛋白
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10.再上下攪拌均勻
![自己做的紅薯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張]( "自己做的紅薯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.再將攪拌好的麵糊倒入已經預熱並加入一點食用油的電飯煲中，再上下振一下
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12.電飯煲設定二十分鐘的熱飯時間就可以了
烹飪技巧
雞蛋清里加入幾滴醋比較容易打發
千里飄香谷
