時蔬肉丁怎麼做|時蔬肉丁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬肉丁的做法步驟

• 1、準備好各種蔬菜丁和五花肉丁

• 2、五花肉丁用鹽，料酒，胡椒醃製10分鐘

• 3、熱鍋涼油下肉丁翻炒，小火把五花肉中的油脂煸炒出來。

• 4、放入一點老抽，蠔油，煸炒。

• 5、依次下入焯過水的豆角丁，蒜薹丁，豆乾丁，香芹丁，玉米粒。煸炒2分鐘放入鹽，胡椒。出鍋裝盤即可。

• 6、成品圖。加南瓜米飯。