![自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋
麵粉 ：
150 紅糖 ：
50 雞蛋 ：
2個 輔料
鹽 ：
少許泡打粉 ：
1.5g 白砂糖 ：
40 牛奶 ：
適量 具體步驟
![自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將所有食材依次放入大碗中，加入適量牛奶，調成細膩的麵糊。
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2.將麵糊倒入杯子蛋糕的紙模當中，位置在紙模1/2處。
![自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.烤箱預熱180度，烤制15分鐘即可。
烹飪技巧
耀婕的貼心提示：1.製作杯子蛋糕的麵糊要儘量打到細滑，沒有面疙瘩，這樣做出的蛋糕口感更細膩。2.麵糊倒入紙模不要超過1/2，烤制過程中蛋糕會膨脹。3.在麵糊倒入紙模中後，可以在表面撒少許蔓越莓幹，既好看又增加一重美味。
千里飄香谷
