清香的醬黃豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃豆洗淨，隔夜泡發。

2.經過一夜泡發的黃豆。個個飽滿。

3.洗淨，放入砂鍋內。加入適量清水。

4.蓋上蓋子，大火燒開。中火燒10分鐘。

5.打開蓋子，加入甜麵醬。繼續中火燒。

6.燒至，黃豆酥軟。調味，加入適量鹽。

7.美味的醬黃豆好了，早上配上一碗粥。美味呀。

烹飪技巧

黃豆完全泡發開，再燒就快速多了。