1、雞翅洗淨之後,燒一鍋開水,水開後將雞翅放進去焯水,撈出備用。
2、將生抽3大勺、鹽1小勺、胡椒粉適量倒入小碗裡攪勻。
3、炒鍋倒油,將蒜薑片下鍋翻炒。再將雞翅下鍋,翻炒一下。
4、將調好的醬汁倒進去
5、再將半罐可樂倒進去,沒過雞翅。(不要倒太多了,不然太甜不好吃)
6、時不時翻一翻雞翅就行了,小心雞皮破了。差不多收汁就可以出鍋了。
7、嘗一嘗你自己做的可樂雞翅