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醬香黃豆醬蒸腐竹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.35W
醬香黃豆醬蒸腐竹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

黃豆醬蒸腐竹,醬香味十足的一道菜,喜歡醬香,喜歡豆製品,尤其喜歡吃腐竹,口感爽滑,清香,嚼起來津津的,好吃極了,很下飯,而且製作也很簡單,下班如果沒有太多時間做飯,真的可以操持一把,腐竹蒸上,同時把米飯蒸上,就有時間去幹別的事情了。省時省力,美味十足。

主料

腐竹 :4條

輔料

黃豆醬 :適量
白糖 :3
大豆油 :適量
蒜 :2粒
辣椒 :2根
鹽 :適量
蔥 :1根

具體步驟

1.腐竹切小段

2.把蒜、辣椒、蔥切小粒

3.把腐竹放在一個容器裡,加上一茶匙大豆油

4.加上一茶匙黃豆醬

5.加上蔥、辣椒、蒜粒、白糖、鹽調味

6.再把調味料拌均勻

7.鍋內燒開熱水、大火蒸15分鐘即可