準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘好吃的雞肉燉冬瓜——雞肉燉冬瓜是一道做法比較簡單的家常菜,營養豐富,口感好,廣受大家喜愛。很多人夏天就不愛吃熱菜了只吃一些冷盤好蔬菜沙拉,這樣飲食搭配不合理可能會造成營養失衡哦。吃一些燉菜可以很好的暖胃,對身體有好處的哦。
主料
冬瓜 :
300g 雞肉 :
600g 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
雞肉清洗乾淨
剁塊備用。
雞肉都放入高壓鍋裡面。
生薑拍扁也放入鍋裡面。
蓋上鍋蓋開始煮,大火,高壓鍋拍大氣後再煮15分鐘。然後關火。
冬瓜去皮後,切大塊備用。
排完氣後,把冬瓜放入。
煮到冬瓜熟了,放入適量食鹽調味就可以了。
出鍋撒上蔥花即可