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榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解

寶寶最近食慾不是很好，就在網上找了一些關於寶寶喜愛的食物，最後發現了榨菜肉末蒸豆腐這道菜。為什麼選擇這道菜呢，首先是因為做法相當簡單，其次是因為食材很容易購買。於是我立馬去菜市場買了這些食材，開始做這道榨菜肉末蒸豆腐，下面是詳細的做法，分享給大家，

主料

榨菜：100g
肉末：135g
豆腐：2塊

輔料

生抽：5g
食用油：10g
鹽：1g

詳細步驟：

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第2張

第一步

食材和需要的調味料，如圖所示

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第3張

第二步

2塊豆腐，沖洗後，切塊，盛入碗中

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第4張

第三步

將榨菜切成顆粒

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第5張

第四步

然後鋪在豆腐上面

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第6張

第五步

瘦肉洗乾淨，切碎，裝入盤中備用

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第7張

第六步

準備好的蔥花和蒜

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第8張

第七步

鍋熱油，放入蔥蒜

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第9張

第八步

爆香後放入肉末，快速翻炒均勻

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第10張

第九步

加入適量的水，煮開

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第11張

第十步

煮好的肉末汁淋入步驟4種的榨菜碗上面

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第12張

第十一步

鍋中倒入清水，將剛剛的碗放入鍋中，準備蒸制

榨菜肉末蒸豆腐——給寶寶的食物圖解第13張

第十二步

大火蒸8分鐘左右即可，出鍋，撒點蔥花就好了

Tags：肉末豆腐榨菜寶寶

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