主料
輔料
具體步驟
1. 起士乳酪先從冰箱取出,放室溫軟化備用。
2. 細砂糖與玉米粉先拌勻,再加入軟化的起士乳酪拌勻。
3. 全蛋分次加入拌勻,最後加入動物性鮮奶油攪拌均勻。
4. 將作法3的布丁液倒入烤模中表面再利用巧克力醬做裝飾,即可放入烤箱,以上火160℃下火180℃烤約12分鐘即完成。