主料
輔料
具體步驟
1. cream cheese室溫放軟和糖拌勻。
2. 分次加入蛋液拌勻成光亮有流性的糊狀。
3. 奶油軟化加糖打發分次加入蛋液拌勻。
4. 加入熱溶的巧克力拌勻。
5. 加入低粉,用刮刀以切壓翻拌方式混合至無粉。
6. 將巧克力麵糊倒入方形烤模抹平。
7. 再倒入乳酪糊,用竹籤從底部挑起巧克力糊,做成大理石紋。
8. 放入烤箱170度烤30分鐘。