準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘照燒雞腿飯,是一道柔嫩可口的美食,主要原料有雞腿,生抽,糖等,雞腿肉富含脂肪,所以吃起來嫩滑醇香,照燒雞腿是將雞腿加生抽,老抽等調料製成的,做好的雞腿外表鮮亮,肉質細嫩,湯汁飽滿鮮美,色香味俱全,澆在米飯上,看起來就很有食慾,吃著也非常美味。
主料
雞腿 :
100米飯 :
100 輔料
小蔥 :
10生抽 :
5老抽 :
5糖 :
5 具體步驟
雞腿洗淨切塊焯水
鍋中放油加蔥花爆香
加雞腿肉翻炒出油脂
加生抽調味,老抽上色
加糖,鹽調味,加水燉煮一會
做好的雞腿澆在米飯上即可